Une année .... gourmande

Détails

Création : lundi 9 octobre 2017 10:13

Écrit par David JONNIEAUX

Voici enfin les premières nouvelles pour cette année 2017-2018.
Pour le moment tout va plutôt bien à l'internat. En effet, les nouveaux internes qui nous ont rejoints cette année sont aussi géniaux que les anciens.
Pour info, nous avons commencé cette année par une après-midi mini-golf, cinéma et une visite d'un refuge pour animaux. Certains d'entre nous ont eu l'occasion de participer à une initiation à la pâtisserie et à la boulangerie professionnelle avec un boulanger renommé à la retraite. Rien que pour nous, il  a rallumé ses fourneaux. Nos apprentis du jour ont été productifs. Après deux heures de travail, ils ont réussi à produire des desserts pour nos 130 internes. A la carte, mini-craquelin au chocolat, choux à la crême et mousses au chocolat. Désolé pour vous, mais il ne reste plus rien .... on se demande pourquoi :-).